通过两年的探讨与实验，新乡市新轻机械研制成功葡萄酒、果酒、饮料刮板速冻机，该机根据果酒和饮料特性，可以快速从常温冷冻至工艺温度，独特的刮板结构可以使温度交换效率高，不结冰；配合板框精滤机或?？榫嘶?，去除沉淀效果好。